Ingredientes:
- 2 sepias
-
1 pimiento rojo
-
1 cebolla
-
1 bote tomate triturado pequeño
-
albahaca
-
aceite
-
sal.
Primero cortamos finamente la cebolla y el pimiento a tiras. En
una olla ponemos un chorrito de aceite y añadimos la cebolla, dejándola
que se dore sin tapar la olla.
Cuando la cebolla coja color añadimos el pimiento cortado, el tomate triturado y la sepia cortada fina. Sazonamos y añadimos un poco de albahaca. Removemos unos minutos y cerramos la olla.
Cocemos a fuego suave unos 10 minutos o hasta que la sepia quede bien blanda.
Cuando la cebolla coja color añadimos el pimiento cortado, el tomate triturado y la sepia cortada fina. Sazonamos y añadimos un poco de albahaca. Removemos unos minutos y cerramos la olla.
Cocemos a fuego suave unos 10 minutos o hasta que la sepia quede bien blanda.