Ingredientes:
12 huevos de codorniz
12 lonchas de jamon iberico
12 tiras de pimiento del piquillo
12 rebanadas de pan de coca
aceite de oliva
sal.
12 lonchas de jamon iberico
12 tiras de pimiento del piquillo
12 rebanadas de pan de coca
aceite de oliva
sal.
Preparación:
Tostamos el pan, y apartamos, calentamos la sarten con aceite, y vamos haciendo los huevos, les añadimos sal, y vamos a montar los pinchos, ponemos una rodaja de pan, una loncha de jamón iberico, una tira de pimiento del piquillo y el huevo de codorniz.
Podemos servir este delicioso pincho.
Podemos servir este delicioso pincho.