Ingredientes:
- 3 huevos
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200 g de azucar
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200 g de harina
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100 g de nueces picadas
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1 yogur de limón
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1 sobre de levadura
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ralladura de la piel de un limón
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aceite.
Preparación:
Luego agregamos la harina y la levadura, y seguimos batiendo hasta que quede una mezcla compacta.
A continuación añadimos la ralladura del limón y las nueces y removemos.
Cubrimos un molde redondo (de unos 32 cm) con papel de cocina, añadimos la masa y espolvoreamos con azúcar por encima.
Ponemos el horno a temperatura media y dejamos el bizcocho durante unos 20 minutos, hasta comprobar que queda dorado por encima.
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