Arroz con leche-

Ingredientes:

1 Litro de leche.
1 Cascara de naranja, 1 cascara de limón y 1 rama de canela.
150 gr. de arroz.
125 o 150 gr de azúcar (depende si sois muy golosos ).

 

 Preparación:

etapa 1
PREPARACIÓN:

Poner la leche a hervir ( a fuego fuerte) con la cascara de naranja, cascara de limón y la rama de canela.
Cuando empieza a hervir echar el arroz y cocinar a fuego medio durante 20 minutos, removiendo para que no se pegue.
Luego echar el azúcar y seguir cocinando durante 20 o 25 minutos mas.
Volcar el arroz con leche en un recipiente y espolvorear con canela en polvo, cuando este templado meter en el frigorífico.
Y listo para comer.